Le sirop d'agave: l'Atout Silhouette !

Éloïse Collet, nutritionniste
Éloïse Collet, nutritionniste a collaboré avec nous sur l'analyse nutritionnelle du sirop d'agave. 

L'atout silhouette


Le sirop d'agave Sunny Via® est un atout excellent dans le cadre d'un régime alimentaire qui se doit de rester sain et équilibré pour toutes celles et ceux qui ne veulent pas se priver du plaisir procuré par le sucré.
En effet, à grammage égal, le sirop d'agave est 20% moins calorique que le sucre traditionnel. Sachant que son pouvoir sucrant est quand à lui, en moyenne deux fois plus élevé, le calcul est simple: nous sucrons moins et moins calorique !

Une exemple pour être plus clair


Dosettes Sunny Bio®
Prenons un carré de 5 grammes de sucre en morceau ou 1 cuillère à café de sucre en poudre: les deux apportent 20 calories.
En revanche une cuillère à café de sirop d'agave ne contient que 15 calories !

Par ailleurs, le sirop d'agave naturel contient naturellement certains éléments tels que le calcium, le magnésium, le potassium, le sodium ou le cuivre qui peuvent contribuer d'éventuelles carences provoquées par certaines restrictions alimentaires!

Éloïse Collet: "Ces micronutriments aident notre corps à mieux fonctionner, à se défendre contre les agressions quotidiennes et apportent de la vitalité. Ils sont très importants, surtout lorsque l'on surveille sa ligne et que l'on limite ses apports énergétiques

[Vidéo] Notre nutritionniste Éloïse Collet reprend ces explications, répond à toutes vos questions sur la sirop d'agave et vous donne des astuces d'utilisations



La semaine prochaine nous vous ferons découvrir le Fructose qui est le composant principal du sirop d'agave alors à très vite!!!

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